Flüssige Schokoladencreme: DIPS-Pralinen können heiß oder kalt serviert werden, auch mit Spender/Pumpe. Die ECCO VARIEGATO und ECCO CHUNKY werden mit einem Löffel oder Spatel dosiert.Hochwertige Sauce/Creme mit einem großartigen Geschmackserlebnis. Vielfältige Anwendungsmöglichkeiten auf süßen Produkten und Desserts. Diese Schokolade erstarrt nicht und behält daher ihr volles Aroma. Praktischer Vorteil in der Anwendung ist, dass die Schokolade nicht erhitzt werden muss, um Bain-Marie oder Serviereinheit nachzufüllen.Kann auch in unseren Dispensern verwendet werden.
Köstliche weiße Haselnusspraline. Schmeckt dort die speziell für Kinder hergestellte Schokolade. Geeignet zum Belegen und Füllen von süßen Gerichten wie Oliebollen, Churros, Waffeln, Crepes, Poffertjes, Donuts usw.
Eimer 6 kg
Die bekannte köstliche Nutella wird zum Verzieren aller Arten von Süßigkeiten wie Churros und Waffeln verwendet. Sie können die Paste sowohl heiß als auch kalt verwenden. Wenn Sie die Paste erhitzen, können Sie einen Dispenser verwenden.Packungsgröße: Schale, 2x Eimer 3 kg
Van Gilse Puderzucker ist die ideale Wahl für Bäcker und Konditoren. Mit einer großzügigen 5-Kilo-Packung eignet sich dieser feine Zucker sowohl für den professionellen Einsatz als auch für Heimbäcker, die groß denken. Dieser ultrafeine Puderzucker ist unentbehrlich für die Herstellung der luftigsten Kuchen, köstlichen Glasuren und den perfekten Schliff von Desserts. Dank seiner gleichbleibenden Qualität und seiner feinen Textur lässt sich der Zucker mühelos in alle Ihre Rezepte einarbeiten und verleiht ihnen eine samtige Textur.
Lollipop-Waffelmischung Mister Pop hat eine leckere, gebrauchsfertige Mischung für Lollipop-Waffeln, der Sie nur noch Wasser hinzufügen müssen. Eigenschaften der Waffel: Süße Vanille-Waffel, die nach dem Backen eine knusprige Kruste erhält.Mischungsverhältnis: 1 Kilogramm Lollipop-Waffelmischung + 0,5 Liter kaltes WasserMischen: 2 Minuten lang mischenZubereitung: mindestens 2 Minuten bei 180 Grad Celsius backenWaffeln pro Kilo Mischung: ca. 20-22 Waffel-Lutscherstangen. Für diese Waffel wird ein Zuckerwattestab (38 cm) empfohlen.Verpackungseinheit: 10-kg-Sack
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Verzehrfertig: alle Zutaten in der Mischung. Einfache Zubereitung durch Zugabe von Wasser. Waffeleigenschaften:süße Waffel, die in ihrer Textur weich bleibt und goldgelb gebacken wird.Mischungsverhältnis: 1 Kilogramm Bubble-Waffel-Mix + 0,75 Liter WasserMischen: mindestens 3 Minuten Maschinenschlagen im höchsten GangVorbereiten:±3 min Backen: bei 180 Grad Celsius Waffelnpro Kilogramm: ca. 16 Bubble-Waffeln Verpackungseinheit: Sack 10 KilogrammBestellen Sie eine Palette und erhalten Sie einen Rabatt
Better-Öl ist eine Mischung aus mehreren hochwertigen Ölen mit Butteraroma. Better ist 100% pflanzlich. Aufgrund seiner hohen Verbrennungstemperatur ist Better sehr gut für die Herstellung von Crêpes und Popcorn geeignet. Es enthält weniger als 30% gesättigte Fette. Das Einfetten der Platte mit Better verleiht den Crêpes einen köstlichen typischen Geschmack.Inhalt: 0,5 LiterVerpackungsmenge: Karton 10 x 0,5 Liter
Backspray zum Beschichten des Waffeleisens, damit sich die Waffel leicht entladen lässt. Funktioniert sehr gut bei minimalem Gebrauch. Geruchlos und geschmacksneutral. Packungsgröße: Aerosol 600 Milliliter
Fertig zum Verzehr! Alle Zutaten in der Mischung. Einfache Zubereitung durch Zugabe von Wasser. Eigenschaften der Waffel: Leicht, luftig, außen knusprig und innen cremig. Die Waffel wird goldgelb gebacken.Mischungsverhältnis: 1 kg Brüsseler Waffelmischung + 1,50 Liter WasserMischen: mindestens 4-6 Minuten lang mechanisch auf höchster Stufe schlagen Backen: ± 3,5 Minuten bei 180 Grad Celsius Waffeln pro Kilo: ca. 20-22 Brüsseler WaffelnServieren: mit Puderzucker oder Kombinationen aus Schlagsahne, Erdbeeren, Vanilleeis, Schokoladensauce und vielen anderen KöstlichkeitenVerpackungsmenge: 10 kg Sack
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Souplesse ist ein leicht zu verarbeitender Schokoladenüberzug (Fondant). Die Eimer enthalten 3 Kilo und sind ideal zum Dekorieren aller Arten von Süßigkeiten wie Churros und Waffeln. Souplesse wird fest, bricht aber nicht. Die Beschichtung ist gefrierbeständig, nach dem Auftauen bildet sich kein Kondenswasser auf Ihrer Kreation. Erhitzen Sie die Eimer drei Minuten lang in der Mikrowelle. Die Kuvertüre gut umrühren und mit einem Löffel die gewünschte Menge abstechen.TIPP! Verwenden Sie dieses Produkt zusammen mit einem unserer Soßenwärmer.Anwendungsempfehlung: auf eine Temperatur von ±50°C erhitzen. Je nach gewünschter Schichtdicke bei einer Temperatur von 25-35°C verarbeiten. Produkt nach dem Beschichten/Dekorieren abkühlen lassen.
Feinster Zimtzucker - das gelbe Gold unter den Zuckern
Entdecken Sie den köstlichen Geschmack unseres sehr feinen, dragierten Zimtzuckers. Dieser hochwertige Zucker eignet sich ideal für die professionelle Anwendung in Bäckereien, Oolivenstollen und anderen Handwerksbetrieben.
Perfekt zum Veredeln von Ölkugeln, Crepes, Apfelküchlein, Krapfen und Churros. Die feine Umhüllung sorgt für eine gleichmäßige Verteilung, eine schöne goldbraune Farbe und einen vollen Zimtgeschmack, der jedes Produkt auf die nächste Stufe hebt.
10 g Puderzucker im praktischen Beutel. Eine Schachtel enthält 500 Beutel. Puderzucker ist die Würze für einen leckeren Oliebol, Crêpes, Poffertjes, Churros und/oder Waffeln. Verwöhnen Sie Ihre Kunden mit einer praktischen Tüte, um Ihren Verkauf abzurunden.Packungsgröße: Schachtel mit 500 Beuteln à 10 g
Zubereitet mit gesalzener Butter und Kondensmilch, für einen wirklich vollen Karamellgeschmack. Nicht zu vergleichen mit herkömmlichen Karamellsaucen auf Wasser-/Zuckerbasis. Diese Karamellsoße ist recht dickflüssig und muss vor dem Gebrauch erhitzt werden! Verwendung als Topping für Eis, Churros, Crêpes usw.Verpackungsmenge: 6 kg Eimer
Kadayif oder Kataifi sind fein gehackte, knusprige Teigscheiben. Sofort gebrauchsfertig. Ideal für die Zubereitung von Dubai-Riegeln, Belägen oder Desserts der türkischen und nahöstlichen Küche.
Geröstet und gebrauchsfertigLeicht und knusprig, auch als "Engelshaar" bekanntIdeal für kreative süße und pikante Rezepte
Aufbewahrungshinweis: kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen luftdicht verschließen für optimale Frische I
Caravella Gran Pistacchio ist bekannt für seinen vollen Pistaziengeschmack und seine hohe Qualität. Diese Creme ist vielseitig einsetzbar und eignet sich ideal zum Füllen und Garnieren von Krapfen, Churros, Waffeln und anderen Süßigkeiten. Sie wird auch häufig in professionellen Bäckereien, Konditoreien und Küchen verwendet. Merkmale des Produkts
Der 5-Kilo-Eimer enthält 15 % Pistazien und der 13-Kilo-Eimer 10 %. Die Paste hat eine glatte, cremige Textur. Sie ist sofort gebrauchsfertig und lässt sich leicht in großen Produktionsumgebungen verarbeiten. Perfekt zum Füllen, Schichten oder Aromatisieren verschiedener Gebäck- und Backprodukte.
Hochwertige Schokoladen-Haselnuss-Creme, reichhaltig gefüllt mit vielen Haselnussstückchen. Sogar Bonbons werden mit dieser Creme gefüllt! Geeignet als Topping oder Füllung von Süßspeisen wie Oliebollen, Churros, Waffeln, Crêpes, Poffertjes, Donuts, etc. Verpackungseinheit: Eimer 5 Kilogramm
Caravella Gran Pistacchio ist bekannt für seinen vollen Pistaziengeschmack und seine hohe Qualität. Diese Creme ist vielseitig einsetzbar und eignet sich ideal zum Füllen und Garnieren von Krapfen, Churros, Waffeln und anderen Süßigkeiten. Sie wird auch häufig in professionellen Bäckereien, Konditoreien und Küchen verwendet. Merkmale des Produkts
Der 13-kg-Eimer enthält 10% Pistazien. Die Paste hat eine glatte, cremige Textur. Sie ist sofort gebrauchsfertig und lässt sich in großen Produktionsumgebungen leicht verarbeiten. Perfekt zum Füllen, Schichten oder Aromatisieren verschiedener Gebäck- und Backprodukte.
Eine Stroopwafel ist eine ursprünglich niederländische Waffel, die weltweit gegessen wird. Das Produkt besteht aus zwei runden Teigwaffelhälften mit Rautenmuster, zwischen denen süßer Sirup aufgetragen wird. Die Stroopwafel wird auch Siroopwafel genannt.
Bestellen Sie 50 Stück und erhalten Sie 2 Beutel gratis
Bestellen Sie 75 Stück und erhalten Sie 3 Beutel gratis Mischungsverhältnis: 1 kg Stroowafel-Mix + 275 ml Liter Wasser
Mischen: ca. 3 Minuten bei mittlerer Geschwindigkeit mit einem Knethaken mischen. Teigkugeln von 50/60 Gramm herstellenPortionen pro Kilo Mischung: 22-25 WaffelnZubereitung: ± 1,45 Minuten Backen bei 200 Grad Celsius in einem Waffeleisen
Verpackungsmenge: 10 kg Beutel
Dieser Sirup ist einfach zu verwenden und hat einen schönen vollen Geschmack. Er wurde speziell für Sirupwaffeln entwickelt, ist aber so köstlich, dass er auch für Waffeln und Eiscreme verwendet werden kann.6 kg Sirup werden für 10 kg Sirupwaffelmasse empfohlen.Zubereitung:Erhitzen Sie den Sirup, bis er streichfähig ist. Die Temperatur beträgt etwa 60°C.Verhältnis: Ein 6-Kilo-Eimer ist geeignet, um etwa 1 Beutel Sirupwaffelmischung (220-250 Waffeln) zu verarbeiten. Stroopwafel Eine Stroopwafel ist eine ursprünglich niederländische Waffel, die weltweit gegessen wird. Das Produkt besteht aus zwei runden Teigwaffelhälften mit Rautenmuster, zwischen denen süßer Sirup aufgetragen wird. Die Stroopwafel wird auch Siroopwafel genannt. Lagerungshinweis: Kühl, trocken und dunkelInhalt: 6 kgVerhältnis: Für 10 kg Sirup-Waffel-Mix wird 1 Eimer mit 6 kg Sirup empfohlen (1 Beutel Sirup-Waffel-Mix entspricht 10 kg)Allergene: Gluten, Soja, Ei, Milch
Die praktische Spenderflasche macht die Anwendung besonders praktisch: Sie geben die Sauce einfach direkt aus der Flasche ab - sauber, schnell und ohne zu kleckern. Ideal für z.B. Oliebollen, Waffeln, Eis oder Pfannkuchen.